픽업 첫날 다 먹지 않도록 조절하셔야만 하는!! 손질 다 된 "가자미" 4.5kg

두절 가자미

저번 가자미 드시고 다들 놀라셨죠!
이렇게 쫀쫀한 가자미 처음이에요.

저희 회원님 한분 남편분이 외국분인데,
고등어는 간이 되어 잘 안먹는데,
가자미는 안되어 있는데 살이 너무 쫀쫀해서 잘 드신다
하더라구요~!

아이 없는 집인데 가자미 3박스 사가셨어요 ^^ !!
한박스 4.5kg 16마리 내외

 

이번에 들어온 가자미는 4.5kg

 

한마리당 200~250g 으로 사이즈가 또또 커졌어요! 

가자미 박스에요. 실제로 보면 박스가 절대 크지 않아요. 회원님들이 실제로 보시면~ 어 박스가 작네요. 더 살껄 그랬어요 하세요 ^^

 

고등어가 140g 짜리 18개에고 가자미는 200~250g 16~20개에요!

무게로는 가자미가 훨 좋아용 ㅋ

고등어 2배 정도네요!

두절이라 정리 다 되어있지만,

드시기 전에 해동해서 칼로 비닐 정리 좀 하세요 ^^

그리곤 칼집내서 소금 간 꼭 하셔서 구워드세요~

 

저희집 5식구인데 한번에 가자미 3마리 모질라요 진짜 함 드셔 보세요~

구어진 가자미 보이시나요! 진짜 살 흐물 흐물 이런 가자미는 잊으세요

구우면 살이 쫀쫀 세워져 있어요!

저는 소금간 해서 밀가루 조금만 뿌려서

튀기듯이 기름 많이 넣어 하는데 진짜 최고 에요!

진짜 두툼 살밥인 가자미

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