시드니 원조 마포 갈비 500g

바로 픽업 가능

​시드니 원조 맛집 마포 갈비 왔습니다!

1팩~3팩 주문 하시는 분은 팩당 23불

4팩 이상은

팩당 19.99불로 체크 부탁 드려요!

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시드니 맛집!! 마포 갈비

원조 격 이져!!!!

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​14년 전쯤엔

벨모아에 가서 먹었었는데 말이예요 ..

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이젠

웨스트 라이드에서 많이 먹져!

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웨스트라이드

벨모아

고스포드

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세곳에 매장이 있는 마포 갈비 !!!!!

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제 인스타 스토리 보시는 회원님들은 아시겠지만 !

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저 마포 갈비 ,,진짜 자주 가잖아요 ㅎ

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회식도 마포

친목도 마포

만남도 마포 !!!

​

ㅎㅎ

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고기 구워 먹는 고깃집 ,,중 이만한데 없져 ,,

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참 ㅡㅡㅡ추억이 많은 마포 갈비,

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이모네 해장국이

그만의 스타일로 호주 1등!!!!해장국이 된것처럼!

돼지 갈비로는 마포 갈비가

단연코 1등!!!!

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이맛 따라오는 고깃집 없습니다 !

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평일 낮에도 고기 굽는 사람이 있는 ㅎ 마포 갈비!!!

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이번 진행 제품은!!!!

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500g!!!!제품!!!

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얼마전 부터 식품점 납품을 시작 하셨는데!!!

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그 제품은 500g 에 $26~28 선에 판매가 되요!!

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매장에선

1인분! 300g

$29

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우린 좀 달라야 하잖아요!!!!

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우린 가성비!! 가심비!!! 모두 합친 !!!

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똑같은 식감!!!으로 목살로 만들었어요!!!

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목살에 손칼집을 넣어 !!!

핏물을 뺀후

특제! 수제 양념에!!! 푹!!!!!!!!!

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15가지 이상의 특제 양념엔!!!

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과일과 야채!! 그리고 그 귀한 @@@@ 까지 들어 가더라구요!!!!

(시크릿 입니다!^^:::)

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즤 시댁이 장충동인데

그 동네 인근에

양념 돼지고기 구이집이 있거등요 ,,

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완전 똑같!!!!

그집과 다른 점은

그집은 밑반찬으로 간장 게장을

우리의 마포 갈비는 양념 게장을 준다는 차이!!

ㅎㅎ

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공구 예고글에 댓글이 달리기로 ,,,

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양념 가득 말고 고기가득 이라구 해주셨는데

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양념 고기는

오히려 양념이 뜸뿍!!! 있어야 고기가 상하지 않는데요 !!!

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그리고

또 마포 갈비는

양념 마저! 저렴 하지 않더라구요!!!!

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고기와 양념 포함 500g 인데 !!

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한번 드셔 보세요

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이 가격이 얼마나 특가!!!! 인지 아실꺼예요!!!

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그리고!!!!

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저 양념!!!!!

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저 양념에 불린 당면 볶으셔도 ! 굳!!!

대패 삼겹 볶으셔도 굳!!!

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볶음밥도 !!! 굳!!

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입니다!!

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오전에 불시에 가본 주방도

깔끔!!!!

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사장님 사모님

그리고 사위 사장님!!!

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모두 요식업에 진심이시고!!

시원시원 하신 분들!!!!!

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냉면 한사발 하고 나오고 싶었으나 ,,,

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바빠서 이만 ,,

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제 지금 모발폰 사진이 14만장이 넘는데

그안에 지분 꽤나 있는 마포 갈비 !!!!!!!

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잠깐 있는 동안에도

금방 동나 버리는

이집!!! 시그니처!!! 메뉴!!!!

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사실 갈비 부분 맛있져

마자여 맛있는거

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헌데

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똑같이 만들수 있는 부위가 있다!!

적당한

살코기와 비계가 적절!!!

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오히려 공구 용으로

누구에게나!!! 적절!!!

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등갈비 사용 하면

누군 비계뿐이다

누군 뼈 뿐이다

누군 비계가 적다 ..

누군 먹을게 없다 ,,등등 ,,

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개인적 불만족이 너무 많을수 밖에 없어

뮤셔 뮤셔 ,,,, 고민중에

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선택한 완벽 손질 목살!!!

마포 갈비 시그니쳐 양배추 채!!!

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양배추 한통 20불 시절에도 쓰신 그 양배추 채!!!

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이게 참소스 비스무리 한거에 담겨 있어야!!

한국인은 고깃집 간거져

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전 고기는 꼭 흰쌀밥이 있어야 하거등여

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전 밥이 있어야

고기를 더 많이 먹을수 있어요 !

특히나!!!

양념 고기는 더더욱!!!

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냉면은 그냥 후식이져 후식!!!

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꺄!!

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너무 이쁘져!!!!!!!!

적당히 끊어 놓은 칼집!!!

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너무 칼집이 많으면 고기가 너불너불 해지고

너무 칼집이 없으면

퍽퍽!

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갈비살과 목살 ㅡㅡ

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함께 꿔 줍니다!!!

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크아 ,,,자주 뒤집어 줘야 하는 것이

포인트!!!!!!!!!!!!

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목살이 먼저 구워 져서

언저리 가생이로 데려다 두고

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시식 합니다!!!

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무조건 첫입은 쌈이져 !!

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ㅋ 이건 웃긴얘긴데 ,,

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전 남편을 만나고

...어디 보자 ..2십 몇년.......

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동안

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고기 첫쌈은

늘 남편 먼저!!!!!!!! 였어요

​

이건 단한번도 어기지 않는 룰..

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전 남편과 있을땐 고기를 안굽기에

먼저 주는데

꼭!!!!!!!!!! 첫입 첫쌈은 남편의 것,,

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싸웠을때도!

전싸주고

남편은 받아 먹어 주고 ,,,,,,

기미상궁 우리 남편 ㅎ

아...

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양배추 채 가야져

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양배추 채가 간장 소스에 푹 절여 지면 안되요

그름 짜 ,,,

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양배추의 아삭함이 함께 !!!!! 해야 맛나요!!!

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또 이집의 자랑!!!!

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양념 게장!!! 소스에도 찍어 먹어 봅니다 !!

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맛이 아쥬!!!!!!!!!!!!!!!! 기가 맥히져!!!

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이것이 양념 돼지 고기다!!!!!!!!!!!!!!!

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어느 정도 먹다가

얼음 소주 한잔이면!!!!

​

소화제가 따로 없!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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한쌈 한쌈!!!

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우리 고기는

마지막 쌈까지~~~~

맛있어요!!!!

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이걸 이제 !!!!

집에서 편안히!!!!!!!! 드실수 있어요

!!!!

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아 ,,,,일하러 온건지 사진 촬영 온건지,,,

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앗!!! 오해 금지 !!!

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모두 내돈 내산!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ㅎ

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롤팬들 있으시쥬!!!!

거기에 구워 보세요!!!

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먼저 잘라 준후!!! 롤팬!!!

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세상 롤팬 이모님은 못하는게 없어요!!

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자 ,,,,얌전히

사무실에 앉아

고기를 조큼!!! 구워봅니다 ,,,,

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후라이 팬에서도 너무 잘구워 져요!!!!

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어느 정도 구워 지면 잘라 주고

국물 한두 수저 더 넣고!!!

졸여 준다는 생각으로!!!

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어머 윤기가 좌르르!

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우리 사무실 싱가폴 직원분이 계시거등여!

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이친구가

먹는 내내 야미 야미!

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밥이랑 먹는 다면....

천국에서 밥나오면 이런 맛 ?

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요렇게 적당히 잘구워!!!

밥위에 썰어 내주어도

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덮밥 완성!!!

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도시락 반찬으로도

그만!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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트레이 하나 !!!!!500g

드실만큼 담았어요!!!!!!!!