몇년만에 들어온
정말 애타게 찾으시는 분들 많았던!
부산 깡통시장 어묵 입니다.
청양고추 팍팍 들어간 삼각어묵
맛살말이
신상 문징어
특말이 야채봉
맛난 어묵 많이 왔어요!
Since 1965...
부산 부평동 깡통시장을 방문하면
맛집이 정말 많아요!
어묵 맛집중 NO.1인 제조사에서 oem 으로
만들어 왔어요!!
냉동 컨테이너 닫히기 직전!!!
업체와 진행 되어!
만들자 마자!! 실어온 제품!!
1965년 부터 3대가 이어온
50년 전통 부/산/어/묵 입니다.
이미 VJ특공대 , 생생정보통신등
다양한 방송매체에 소개되어
그 맛을 인정 받았어요!
명장의 손맛이라 다릅니다.
HACCP 인증은 물론
위생적인 생산라인으로 건강한 어묵을 만나보실 수
있는 제품이에요.
생선살과 전분으로 만든 어묵이라,
밀가루가 잔뜩 들어간 어묵이랑은
비교불가!
어묵탕하셔서
참소스 찍어보세요!
깻잎어묵
500g(매움)
고추와 깻잎이 들어 있어요!!
많이 맵거나 하지 않고
고추향 깻잎향 살짝!!이예요!
역시나 쫀쫀 하구요!
그냥 렌지 돌려 먹어도 전 맛나요!!
삼각형의 이쁜!! 고깻잎!!
속살이 쫀쫀해요!!
푸석한 그것들과 비교 말아 주세요!!
전 전자렌지에 요렇게 하나씩 돌려 먹기도 해요!
딱 두개만 먹어도 맛남맛남!!
기름이 딱!!!! 수제 어묵바집 그맛!!이예요!!
어우 쫀쫀해서 그냥!!!
가격도 저렴저렴!!
한국가심 요런거 두세조갇에 3~4천원!!
현실 물가!!!...
아침아이들 빵구울때...
옆켠에 어묵 몇조각이면...
너도 나도 행복!!
갈릭 마요 찍어먹음...........
맛살말이
500g (안매움)
맛살말이는 즉석 어묵집의 기본이져!
우린 반죽치대어 튀기고 바로 급냉 했어요
원래 맛살은 얼리며 물생기는건 아시쥬!
그또한 원 맛 그대로 살리기 위해
최대한 노력 했슴다.
아 진짜 늠 맛나는 우리 어묵들..
다시 한번 말씀 드리자면..
마트용은 마트용대루 편안하게 사드시잖아요!
우리 재키오뎅바!는
고급진 어묵!! 고퀄리티! 한국보다 저렴히 드실수 있게 준비 했어요!!
맛살말이 에프...
에프는 진정 제가 봤을땐 어묵을 위해 만들어진 도구 같아요!!
에프 돌렸음 좀 집어도 먹고
일단 아침 식량 만들어 보아요
오뎅엔 깻잎이예요!
이것은 진리 거등여
초를 넣은 밥을 실버김에 깔고
깻잎두장
맛살말이 두개 얹고...
돌돌 말아 주면
초간단 아침 김밥!!
진짜 맛나요!!
간장은 당연 참소스에 찍어 보세요!!!
이것은 어묵탕...
어묵탕 좀더 쉽고 간편하게 하실수 있도록!!!
재키맘이 액상 멸치 육수를 준비해 봤어요!!
에어컨 빵빵하게 틀고 어묵탕!! 김이 모락모락!!!
어묵탕 하기에 아까울 만큼 넘 맛난 어묵들!!!
고추냉이 풀어 놓은 참소스에 찍으면..
완전 해동시켜서
뜨건 물에 살짝 데친후
떡볶이....
뜨건 물에 데치는것도 사치 네요
제가 해보니 그냥 완전 해동만 시키고 렌지에 살짝 온기만 불어 넣어도 맛나요!!
떡볶이...
아..진자 이런건 머라구 해야 해요?
그냥 맛있다는 말 말고 머 없나요,,,,?
국물에 꾹꾹 눌러 먹음 더더 맛있는!!!!
야채봉말이
500g(안매운)
일본 수출용이라
반죽 배합이 좀더 고급지다고 사장님께서 자랑...
제가 먹어 보니..
그어떤 핫바나 어묵보다
쫀쫀하고 맛나요,,
어떤 걸리적거리는 향도 없도
어묵반죽의 밀도도 정말 쫀쫀 치밀하고
맛이 일단은 기가 맥혀요!!
한봉에 6개가 들어 있어요!
실제로 주변분들과 함께 먹어보니
모두 감탄,,,,
개당 4불정도 하는 핫바? 그릉거 비교 안되요!!
네줄 에프에 돌렸어요
아가들 아침 학교 가기전..
아침 메뉴!!
허니머스타드 마요에 꾹 찍어서 한입!!
큰언니 눈커지는 소리 막 나구요!
진짜 쫀쫀 깨끗한 핫바 어묵맛..
백화점 지하!!어묵여!!!
한봉에 6개
이 특대봉야채말이 어묵이 말이져!
문어볼
500g(안매운)
한입 입에 넣음
청양 고추 향이 살짝 나 주어요!
한봉지 500g 두둑!!
요 문어볼은 구워먹음 더 더 맛나는 어묵이에요
에어프라이어에 완전 해동후
190도에 12분
문어볼 절단 해보면
수분기 가득 머금고 있어서
굽고나면 겉바 속.
지난 발렌타인데이떼 아이들과~
소스에 콕 찍어 먹으면 세상 행복~