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Product Info
국물 낼때 빠질수 없는!꼭 필요한 다시마 !
질좋은 완도 다시마를 가져 왔습니다.
완도 다시마 400g
갯벌과 해조류가 숲을 이루고 있는 바다 <완도>에서 채취하였습니다.
완도는 대한민국 수산 산업의 메카로 불리며 해산물 양식이 많이 이루어지는 곳입니다.
전복은 전국 생산량의 81%, 다시마, 미역, 매생이 등 해조류는 60%의 생산량을 차지하고 있습니다.
청정해역 <완도>에서 다시마를 채취하여 최상급 다시마만을 엄선하였습니다.
정성 가득 담은 청정해역 완도바다의 깊은 맛과 향을 느껴보시길 바랍니다.
대자연의 맛, 천혜의 신선함이 담겨 있는 <완도>건다시마 입니다.
바다의 야채 다시마는 위생적이며 양질의 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.
완도 다시마는 두께가 두꺼운 만큼 국물이 진하게 우러나며 깊은 감칠맛과 향이 일품입니다.
바다의 채소라 불리며 감칠맛과 향을 내는 <완도 다시마>
다시마 표면의 하얀 가루는 만니톨이라는 성분입니다.
만니톨은 감칠맛을 내며 건강에도 좋은 성분이니 마른 수건으로 표면을 살짝 닦아 내고
되도록 그대로 사용하시길 권장합니다.
영양이 가득한 다시마는 천연 조미료로 주로 사용됩니다.
각종 국과 찌개, 전골 등 국물을 낼 때 육수용으로 사용하거나
물에 불려 간편하게 새콤한 초장에 찍어 먹거나 쌈 다시마로 즐길 수 있습니다.
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